Resep Ikan Kukus Asam Untuk Menu Makan Bersama Keluarga

23.40
Bingung ingin menyajikan masakan apa untuk dijadikan sebagai menu makan bersama keluarga adalah hal yang tak jarang dialami oleh ibu. Seperti yang diketahui juga kalau salah satu tugas ibu di rumah adalah menyajikan hidangan untuk makan keluarga. Nah, tentunya ibu selalu ingin bisa memberikan hidangan yang spesial untuk keluarga bukan ? Beruntungnya Royco dapat memberikan begitu banyak ide kreasi masakan untuk ibu sehingga ibu tidak kebingungan ingin memasak apa hari ini. Jika bosan dengan hidangan yang digoreng atau ditumis, tak ada salahnya mencoba untuk berkreasi dengan resep ikan kukus.


Masakan ikan kukus sendiri jenisnya tentu ada banyak, baik berbagai macam jenis bumbu ataupun jenis ikan yang digunakan dalam resep. Salah satu kreasi masakan ikan kukus yang proses pembuatannya simple dan sudah sepatutnya untuk dicoba di rumah adalah Ikan Kembung Kukus Asam. Tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Dibutuhkan kurang lebih setengah jam saja untuk mengkreasikan salah satu bagian dari resep ikan kukus ini. Hidangan yang spesial dengan cita rasa yang lezat tidak harus dibuat dengan cara yang sulit ataupun butuh waktu yang lama. Contohnya saja kreasi Ikan Kembung Kukus Asam ini yang bisa dikreasikan dengan sangat mudah, tidak terlalu lama dan soal rasa tentunya punya cita rasa lezat yang spesial karena memadukan beberapa bumbu dapur terbaik. Berikut ini bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Kembung Kukus Asam sekaligus juga tahapan proses pembuatannya :

Bahan-bahan :
Ikan kembung ukuran sedang 4 ekor (bersihkan)
Royco Rasa Ayam 1 sendok teh
Tomat 2 buah (potong memanjang)
Garam 1/2 sendok teh
Cabai merah 4 buah (potong serong besar)
Cabai hjau 4 buah (potong serong besar)
Cabai rawit 10 buah
Belimbing wuluh 8 buah (potong-potong)
Jahe 1/2 ruas jari (potong korek api tipis-tipis)
Margarin 1 sendok makan
Bawang putih 6 siung (geprek)
Daun bawang 3 batang (potong-potong)

Langkah Pembuatan :
1. Sangat simple untuk mengkreasikan salah satu resep ikan kukus ini. Pertama-tama adalah campurkan terlebih dahulu margarin dengan bawang putih, garam dan juga Royco Rasa Ayam
2. Letakkan ikan di dalam wadah tahan panas, kemudian olesi ikan dengan campuran margarin yang baru saja dibuat. Lumuri secara merata
3. Berikutnya masukkan semua bahan-bahan lainnya yang tersisa di dalam wadah yang berisi ikan dan bumbu tersebut
4. Siapkan panci pengukus, dan kukus ikan sampai matang
5. Angkat, taruh di piring saji da Ikan Kembung Kukus Asam pun siap untuk dihidangkan

Sajian Ikan Kembung Kukus Asam ini juga dapat dilengkapi dengan nasi hangat. Semua anggota keluarga pasti menyukainya. Dengan cara pembuatannya yang begitu mudah, resep ikan kukus yang satu ini memang cocok dipilih untuk ibu yang menginginkan menu makan keluarga yang proses pembuatannya tidak ribet.

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »